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「よい食」イベント情報

イベント詳細情報

ごはんミュージアム/ パパッとおいしくごはん 3/18

開催場所:
ごはんミュージアムクッキングルーム
開催日時:
2010年3月18日(木)11:30~14:30
講師:
料理家 井澤 由美子 氏
料金:
¥1,000
定員:
25名
応募期間:
2010年2月18日~3月6日
募集要項:
事前申込み制(抽選)

『パパッとおいしくごはん』

保存のできる手作りタレの作り方、フリージングの上手な仕方や利用法を交えながら、毎日の料理を手早く、美味しく作るコツをご紹介します。

■メニュー
●グリンピースのポタージュ
●新玉葱と骨付き鶏の山椒の実とオリーブオイルの煮込み
●春香りのランチピラフ
●苺のババロア

《講師の紹介》
料理家 井澤 由美子 氏
洒落ていながら旬の食材で簡単に作れる料理が得意の若手料理家。身体にやさしいレシピが人気で、スイーツにも定評がある。旬の素材を使った肩の凝らない日常のおもてなしを得意とする。

【お願い】
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※申し込み受け付けは完了しました

申し込み期間:2010年2月18日~3月 6日

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