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「よい食」イベント情報

イベント詳細情報

ごはんミュージアム/ 米粉で家庭料理 4/30

開催場所:
ごはんミュージアムクッキングルーム
開催日時:
2010年4月30日(金)11:30~14:30
講師:
中国料理講師 茂手木 章 氏
料金:
¥1,000
定員:
25名
応募期間:
2010年3月30日~4月18日
募集要項:
事前申込み制(抽選)

『米粉で家庭料理』

家庭で気軽に楽しめるおかずをご紹介します。

■メニュー
●米粉の鶏から揚げ
●ちんげん菜のとろ~りクリームソースかけ
●すいとん入り酸辣湯
●米粉の蒸しカステラ

《講師の紹介》
中国料理講師 茂手木 章 氏
赤坂「山王飯店」(上海料理)をはじめ、赤坂「栄林」(上海料理)、京王プラザホテル「南園」(広東料理)に招かれて入店、点心調理長に就任。
日本中華点心界の第一人者として、日本各地の料理人の指導を行うほか、店舗のプロデュースも行なう。

【お願い】
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申し込み期間:2010年3月30日~4月18日

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