『よい食』アンケートでは、みなさまへ『よい食』にまつわる様々な質問にお答えいただき、その集計結果や、気になる動向を掲載していきます。
アンケート参加者にはプレゼントもご用意する予定です。アンケート実施の際は、是非ご参加ください！
食糧庁（現‐農林水産省総合食料局食糧部）とJAでは、増加傾向にある朝食の欠食率を改善し、日本人が育んできた米食を中心とした朝ごはん摂食を促進するため、平成12年5月、「朝ごはん実行委員会」を発足させ、朝ごはんの啓発活動を開始しました。
また、朝ごはんを多面的に見つめる「朝ごはん実行委員会ニュース」も発行しており、各地の朝ごはん調査を行っています。
▼「朝ごはん実行委員会ニュース」は、次の編集方針で発行します。
１．朝ごはんの実態報告や、あまり知られていない朝食の効用を学術的な視点で解説する。
食べやすい工夫の提案などを行う。
２．朝ごはんの要であるごはんを栄養素、材料、食事、食生活、食環境など多方面から再発見する。
